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VIDEORECETA > COMO PREPARAR EL AGUACATE - Macedonia

Aprende en esta Videoreceta a pelar, cortar y preparar el Aguacate. Parece fácil, y lo es, pero te damos algunos trucos e ideas para presentarlo en tus diferentes recetas.

COMO PREPARAR EL AGUACATE

PASO A PASO

1- Corta con un cuchillo el aguacate por la mitad, retuerce con las manos las dos mitades.

2- Pincha con el cuchillo el hueso y gíralo para sacarlo.

3- Con una cuchara saca la carne del aguacate.

4- También puedes cortarlo en rodajas o taquitos.

CONSEJO

  • Elige aguacate maduro
  • Vierte por encima zumo de limón para que no se negrezca el aguacate

INGREDIENTES

4 PERSONAS

  • Aguacate

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